Fats and Associated Compounds
- Författare
- (Edited by Jose Manuel Miranda Lopez, Alberto Cepeda Saez.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Royal Society of Chemistry | 2021 | Storbritannien, Cambridge | online resourc (xix, 361 sidor) illustrationer | 978-1-83916-507-8, 978-1-83916-508-5 |